![ Rozemarijn - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Rosmarinus%2520officinalis%25201_938x768.jpg?itok=PyYC9nHB)

![ Rozemarijn - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Rosmarinus%2520officinalis%25202_754x768.jpg?itok=_ZpRTbcK)

![ Rozemarijn - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Rosmarinus%2520officinalis_549x768.jpg?itok=UOlLodkj)

![Plantdetail](#)

# Rozemarijn

## Rosmarinus officinalis

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een aromatische mediterrane struik met naaldachtige bladeren en kleine blauwe bloemen die onmisbaar is in de keuken en uitstekend groeit in droge, zonnige omstandigheden. Deze wintergroene plant wordt 50-150 cm hoog en heeft smalle, leerachtige bladeren met zilvergrijze onderkant en bloemen die voorjaar tot herfst kunnen verschijnen.

De bladeren hebben een intense, pijnboomachtige geur en smaak die essentieel is voor mediterrane gerechten. Plant heeft houtige stengels en kan zeer oud worden bij goede omstandigheden. Bloemen zijn meestal blauw maar kunnen ook wit of roze zijn en trekken bijen aan. Rozemarijn is essentieel voor kruidentuinen waar culinaire toepassingen en mediterrane sfeer centraal staan.

Perfect voor [keukentuin en mediterrane borders](https://groenvanbijons.be/advies-inspiratie) en uitstekend te combineren met [andere mediterrane kruiden voor aromatische tuinen](https://groenvanbijons.be/tuinadvies-onderhoudstips-voor-jouw-droomtuin/tuinplanten/bijenplanten-voor-je-tuin). Ontdek meer [onmisbare keukenkruiden](https://groenvanbijons.be/plantengids-ontdek-de-groen-van-bij-ons-toppers) voor culinaire zelfvoorzienendheid.

## Eigenschappen

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-color.svg)

**Kleur**

blauw

paars

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-type.svg)

**Type**

heester of struik

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-growth.svg)

**Grootte**

100

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-leafs.svg)

**Bladeren**

groene-grijze, dikke, korte naalden, aromatisch

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-when.svg)

**Wanneer planten**

februari

 - 

april

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-sun.svg)

**Zon**

zon

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-indoor.svg)

**Locatie**

tuin- en terrasplanten

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-prune.svg)

**Snoeien**

snoei na de bloei

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-type.svg)

**Bloem**

kleine lipbloemen die verspreid tussen de naalden staan: ​paars, blauw

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-extra.svg)

**Extra**

wintergroen

zouttolerant

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.be/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-ph.svg)

**Ph**

neutraal

kalkrijk

##  Belangrijke zaken om te weten 

### Waar plaatsen

​Rozemarijn is een zuiderse plant die houdt van veel warmte en in de winter droge voeten. Een plek tegen een zuidmuur is excellent en hij doet het prima in pot. Plantdichtheid: 3 per m²

### Cultivars (Soorten)

Miss Jessopp's Upright (een meer opgaande vorm) en Sissinghurst Bleu zijn de mooiste. Je hebt ook roze en witte cultivars maar die zijn minder sterk.

### Onderhoud

Plant rozemarijn in volle zon in goed doorlatende, schrale grond. Plant verdraagt geen wateroverlast.

Water zeer spaarzaam - droogte intensiveert aroma. Snoei licht na bloei om vorm te behouden.

Bescherm tegen strenge vorst. In pot kweken en binnen overwinteren is veiligste methode in Nederland.

### Dit wist je nog niet:

Rosmarinus betekent 'dauw van de zee' vanwege natuurlijke groeiplaats langs Middellandse Zee. Symbool van herinnering.

Plant wordt al duizenden jaren gebruikt als kruid, geneesmiddel en rituele plant. Essentieel in mediterrane keuken.

![ Rozemarijn - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Rosmarinus%2520officinalis%25202_754x768_0.jpg?itok=Hxl93HhP)

## Veelgestelde vragen

### Waar plant je rozemarijn het best?

In volle zon, op goed doorlatende, schrale grond — de plant verdraagt geen wateroverlast.

### Hoeveel water heeft rozemarijn nodig?

Zeer weinig — droogte intensiveert het aroma.

### Moet je rozemarijn overwinteren?

In pot kweken en binnen overwinteren is de veiligste methode tegen strenge vorst.

### Wanneer bloeit rozemarijn?

Van voorjaar tot herfst, met kleine blauwe bloempjes.

### Waarvoor wordt rozemarijn gebruikt?

Als keukenkruid, onmisbaar in de mediterrane keuken.

## Soortgelijke planten

![Portugese laurierkers - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Knipsel_80.PNG?itok=nqDBdMQw)

Prunus lusitanica

### [Portugese laurierkers](https://groenvanbijons.be/plantengids/portugese-laurierkers)

heester of struik

![ Vlinderstruik - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Buddleja%2520ARGUS%2520Velvet%2520%25282%2529_800x533_0.jpg?itok=TnKvhAEu)

Buddleja davidii

### [Vlinderstruik](https://groenvanbijons.be/plantengids/vlinderstruik)

heester of struik

![Gouden regen - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Gouden%2520regen.jpg?itok=00vuKjKe)

Laburnum anagyroides

### [Gouden regen](https://groenvanbijons.be/plantengids/gouden-regen)

boom

heester of struik

![Specerijstruik - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Specerijstruik.jpg?itok=Z2IeANYd)

Calycanthus floridus

### [Specerijstruik](https://groenvanbijons.be/plantengids/specerijstruik)

heester of struik

![Amerikaanse kornoelje - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Amerikaanse%2520kornoelje.JPG?itok=3_XUw7PG)

Cornus florida

### [Amerikaanse kornoelje](https://groenvanbijons.be/plantengids/amerikaanse-kornoelje)

boom

heester of struik

![Calocephalus - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/cal.PNG?itok=Q4sOAsYa)

Leucophyta brownii

### [Calocephalus](https://groenvanbijons.be/plantengids/calocephalus)

heester of struik

perkplant (eenjarige)

![ Parelstruik ‘Niagara’ - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Exochorda_niagara3_675x600_0.jpg?itok=P_GeEm5u)

Exochorda racemosa ‘Niagara’

### [Parelstruik ‘Niagara’](https://groenvanbijons.be/plantengids/parelstruik-niagara)

heester of struik

![ Hertshooi - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/hertshooi%2520%2528hidcote%2529.jpg?itok=AKO1oFr8)

Hypericum 'Hidcote'

### [Hertshooi](https://groenvanbijons.be/plantengids/hertshooi)

heester of struik

![Bittere wilg - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/a_324.jpg?itok=IJfKPjTT)

Salix purpurea

### [Bittere wilg](https://groenvanbijons.be/plantengids/bittere-wilg)

heester of struik

![ Oleander - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/016_oleander_510x768.jpg?itok=19IpLZPC)

Nerium oleander

### [Oleander](https://groenvanbijons.be/plantengids/oleander)

heester of struik

![Bergthee - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/bergthee.png?itok=jGVaGpDm)

Gaultheria procumbens

### [Bergthee](https://groenvanbijons.be/plantengids/bergthee)

heester of struik

![Sneeuwbes - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/sneeuwbes%2520%2528doorensbosii%2529.jpg?itok=_3x5XHY-)

Symphoricarpos doorenbosii

### [Sneeuwbes](https://groenvanbijons.be/plantengids/sneeuwbes)

heester of struik

![Dwergkwee - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Knipsel_56.PNG?itok=use7pYtn)

Chaenomeles sp.

### [Dwergkwee](https://groenvanbijons.be/plantengids/dwergkwee)

heester of struik

![Kamperfoelie - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/DSC_0613%2520kamperfoelie_0.jpg?itok=9ogWrA2i)

Lonicera sp.

### [Kamperfoelie](https://groenvanbijons.be/plantengids/kamperfoelie)

heester of struik

klimplant

![ Rode ribes - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.be/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/a_321.jpg?itok=bTNLrtb1)

Ribes sanguineum 'Atrorubens Select'

### [Rode ribes](https://groenvanbijons.be/plantengids/rode-ribes)

heester of struik